Colocación del mantel

Para efectuar la colocación del mantel se han de realizar las siguientes indicaciones: 

• Elegir el mantel en función del tamaño y forma de la mesa, ya sea que se utilicen manteles individuales o de mesa, siempre se debe colocar sobre la superficie limpio. 
• Si la cubierta  de la mesa es de forma es de forma o de algún material similar, la superficie se limpia con un lienzo humedecido con una mezcla de detergente ligero y agua caliente.  
• Para poner el mantel el vendedor, se sitúa en uno de los extremos de la mesa tomada el lienzo con las dos manos, los dedos  indices y pulgares lo sujetaran por el dobles principal, presionando ligeramente el pliegue de un medio con el dedo cordial para evitar que se suelte, de esta manera el doblez inferior queda libre para poder acomodarlo al lado opuesto de la mesa: dejando de presionar con el cordial, se deja deslizar el dobles medio, jalando hacia la persona hasta que el mantel quede extendido, el pliegue principal debe quedar justo en el centro de la mesa. Se debe evitar pasar la mano sobre el mantel o jalar lo de un lado a otro. Si no queda bien colocado es necesario repetir el procedimiento.